| Chinese Text Project |
| 肴 U+80B4 |  Seal script | 餚 Semantic variant Traditional character |
| Radical: | 肉+ 4 strokes = 8 strokes total. |
|---|---|
| References: | Guangyun: p.151#47 Kangxi: p.976#18 Cihai: p.1090r4c02 GSR: 1167.d Hanyu: v3,p2049#17 |
| Composition: | Top: 乂, bottom: 有. Component of: 倄 郩 崤 𬳁 淆 𠴳 𢛘 𤉶 𤚁 𫾼 殽 𮌞 㮁 𤷤 𬗤 𧼡 𨡜 誵 餚 𪘱 |
| Mandarin: | yáo ㄧㄠˊ |
| Cantonese: | ngaau4 |
| Shuowen: | 《肉部》肴：啖也。从肉爻聲。 |
| Guangyun: | 《廣韻·下平聲·肴·肴》肴：骨體也，又葅也，凡非穀而食曰肴亦啖也。胡茅切，十九。 |
| Kangxi: | 《康熙字典·肉部·四》肴：《唐韻》胡茅切《韻會》《正韻》何交切，𠀤音爻。《說文》啖也。《徐曰》謂已修庖之，可食也。《玉篇》俎實。又啖肉也。《廣韻》凡非穀而食曰肴。《正字通》豆實俎醢也。《詩·大雅》爾肴旣馨。《前漢·王丹傳》載酒肴於田閒，𠋫勤者而勞之。《集韻》或作餚。 |
| Fanqie: | 胡茅 (《廣韻·下平聲·肴·肴》) |
| Unihan definition: | cooked or prepared meat |
Example usage
| 《禮記·投壺》: | 賓曰：「子有旨酒嘉肴，某既賜矣，又重以樂，敢辭。」 |
| The guest says, 'I have partaken, Sir, of your excellent drink and admirable viands; allow me to decline this further proposal for my pleasure.' | |
| 《儒林外史》: | 秦老又走回家去，取了些酒肴來替王冕送行，喫了半夜酒回去。 |
| Who went home to fetch food and wine for his friend. They feasted late into the night. | |
| 《新序·善謀下》: | 高皇帝疑，問左右大臣，皆山東人，多勸上都雒陽，東有成皋，西有肴澠，倍河海，嚮伊洛，其固亦足恃，且周數百年，秦二世而亡，不如都周。 |
| 《中論·亡國》: | 非若嘉肴庶羞之可實於口也。 |
| 《論衡·語增》: | 飲酒有法，胸腹小大，與人均等，飲酒用千鍾，用肴宜盡百牛，百觚則宜用十羊。 |
| 《孔叢子·連叢子下》: | 生五穀以為食，育鳥獸以為之肴。 |
| 《列子·周穆王》: | 視其前，則酒未清，肴未昲。 |
| 《老子河上公章句》: | 美酒甘肴，腐人肝肺。 |
| 《淮南子·精神訓》: | 越人得髯蛇，以為上肴，中國得之而棄之無用。 |
| 《史記·匈奴列傳》: | 楊信既歸，漢使王烏，而單于復肴甘言，欲多得漢財物，紿謂王烏曰：「吾欲入漢見天子，面相約為兄弟。」 |
| 《國語·晉語一》: | 公飲大夫酒，令司正實爵與史蘇，曰：「飲而無肴。」 |
| 《鹽鐵論·孝養》: | 居家理者，非謂積財也，事親孝者，非謂鮮肴也，亦和顏色、承意盡禮義而已矣。 |
| 《漢書·王莽傳中》: | 命堂威侯王奇曰：「肴黽之險，東當鄭衛。」 |
| 《東觀漢記·王丹》: | 每歲農時，載酒肴，便於田頭大樹下飲食勸勉之，因留其餘酒肴而去。 |
| 《後漢書》: | 唯見玉堂嚴麗，旨酒甘肴盈衍其中，共飲畢而出。 |
| 《西京雜記·第二》: | 弘大慚，賀告人曰：「公孫弘內服貂蟬，外衣麻枲，內廚五鼎，外膳一肴，豈可以示天下？」 |
| 《說文解字·殳部》: | 从殳肴聲。 |
| 《爾雅·釋言》: | 宜，肴也。 |
| 《世說新語·德行》: | 殷仲堪既為荊州，值水儉，食常五碗盤，外無餘肴。 |
| 《顏氏家訓·治家》: | 朝夕每人肴膳，以十五錢為率，遇有客旅，更無以兼。 |
| 《抱朴子·酒誡》: | 姬旦酒肴不撤，故能制禮作樂。 |
| 《金樓子·雜記下》: | 覺寤，即遣人出看，而帝亦適至，靜虛已接對，仍留帝宿，夜設粥無鮭，新伏鵝卵，今煮以為肴 |
| 《水經注·淮水》: | 王莽更名其縣曰肴城。 |
| 《三國志·武帝紀》: | 每與人談論，戲弄言誦，盡無所隱，及歡恱大笑，至以頭沒柸案中，肴膳皆沾洿巾幘，其輕易如此。 |
| 《群書治要·傳》: | 當今千里無煙，遺民困苦，陛下不善留意，將遂凋獘，難可復振，禮，天子之器，必有金玉之飾，飲食之肴，必有八珍之味，至於凶荒，則徹膳降服，然則奢儉之節，必視世之豐約也。 |
| 《藝文類聚·言志》: | 若追前宴，謂之未究，欲傾海為酒，并山為肴，伐竹雲夢，斬梓泗濱，然後極雅意，盡歡情，信公子之壯觀，非鄙人之所庶幾也。 |
| 《通典·山川》: | 凡肴饌種數，依社祭。 |
| 《廣韻·㥟》: | 膎：脯也，肉食肴也。 |
| 《太平御覽·虹霓》: | 秦常能辨佳食，肴饌豐美，有異於常。 |
| 《太平廣記·韋卿材》: | 亦無肴酒湯菓之設。 |
| 《朱子語類·祭》: | 用之云：「祭祀之禮，酒肴豐潔，必誠必敬，所以望神之降臨，乃歆嚮其飲食也。」 |
| 《紅樓夢》: | 那美酒佳肴自不必說。 |
| 《全唐詩》: | 蘭肴重錯，椒醑飄散。 |
| 《康熙字典·八》: | 《廣韻》與肴同。 |
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