1 | 欽定四庫全書 |
2 | 通志卷七十五 |
3 | 宋 右 廸 功 郎 鄭 樵 漁 仲 撰昆蟲草木略第一。 |
4 | 序 草類 蔬類 稻粱類 |
5 | 序 |
6 | 學者操窮理盡性之說,以虛無為宗,實學置而不問,仲尼時已有此患,曰小子何莫學,夫詩興觀羣怨,事父事君,多識於鳥獸草木之名,其曰小子者,無所識之辭也。其曰何莫者,苦口之辭也,故又曰:人而不為周南召南,其猶正牆面而立,此苦口之甚也。一部論語言他書不過一再,惟詩則言之,又言凡十二度言焉。門弟子有能學詩者,則深喜之,子貢子夏在孔門,未為高弟,至於論詩,則與之至子夏又發起予之歎者,深嘉之也。夫樂之本在詩,詩之本在聲,竊觀仲尼初亦不達聲,至哀公十一年自衛反,魯質正於太師氏而後知之,故曰「吾自衛反魯,然後樂正,雅、頌各得其所,此言詩為樂之本,而雅、頌為聲之宗也。其曰師摯之始,關雎之亂,洋洋乎盈耳哉,此言其聲之盛也。又曰:關雎樂而不淫,哀而不傷,此言其聲之和也。人之情聞歌則感樂者聞,歌則感而為淫,哀者聞歌,則感而為傷,惟關雎之聲和而平樂者聞之而樂其樂不至於淫哀者聞之而哀,其哀不至於傷,此關雎所以為羙也。緣漢人立學官講詩,專以義理相傳,是致衛宏序詩以樂為樂,得淑女之樂,淫為不淫,其色之淫哀為哀,窈窕之哀傷為無傷,善之傷如此。說關雎則洋洋盈耳之㫖安在乎?臣之序詩,於風雅頌曰:風土之音曰風,朝廷之音曰雅,宗廟之音曰頌。而不曰風。風者,敎也。雅者正也,言王政之所由廢興也。頌者,羙盛徳之形容也。於二南則曰周為河、洛,召為岐、雍。河、洛之南瀕江,岐、雍之南瀕漢、江、漢之間二南之地,詩之所起在於此。屈、宋以來,騷人墨客,多生江漢,故仲尼以二南之地為作詩之始,而不曰南言化自北而南,於王黍離豳七月,則曰王為王城,東周之地,豳為豳、豐西周之地,七月者西周之風,黍離者東周之風,而不曰黍離降國風。臣之序詩,專為聲歌,欲以明仲尼之正樂。臣之釋詩,深究鳥獸草木之名,欲以明仲尼敎小子之意。然兩漢之言詩者,惟儒生論,義不論聲,而聲歌之妙猶傳於瞽史。經董卓赤眉之亂,禮樂淪亡殆盡。魏人得漢雅樂,朗僅能歌文王、鹿鳴、騶虞、伐檀四篇而已。太和之末,又亡其三,惟有鹿鳴,至晉又亡。自鹿鳴亡後,聲詩之道絶矣。夫詩之本在聲,而聲之本在興。鳥獸草木,乃發興之本。漢儒之言詩者,既不論聲,又不知興,故鳥獸草木之學廢矣。若曰關關雎鳩在河之洲,不識雎鳩,則安知河洲之趣與關關之聲乎?凡鴈鶩之類,其喙者,則其聲關關雞雉之類。其喙鋭者則其聲鷕鷕,此天籟也。雎鳩之喙似鳬鴈,故其聲如是,又得水邊之趣也。小雅曰:呦呦鹿鳴,食野之苹。不識鹿,則安知食苹之趣,與呦呦之聲乎?凡牛羊之屬,有角無齒者,則其聲呦呦駝馬之屬,有齒無角者,則其聲蕭蕭,此亦天籟也。鹿之喙似牛羊,故其聲如是,又得蔞蒿之趣也。使不識鳥獸之情狀,則安知詩人關關呦呦之興乎?若曰有敦𤓰苦蒸在栗薪者,謂𤓰苦引蔓於籬落間,而有敦然之繫焉。若曰桑之未落,其葉沃若者,謂桑葉最茂,雖未落之時,而有沃若之澤,使不識草木之精神,則安知詩人敦然沃若之興乎?陸璣者,江左之騷人也,深為此患,為毛詩作鳥獸草木蟲魚疏,然璣本無此學,但加採訪,其所𫝊者,多是支離。自陸璣之後未有以此明詩者,惟爾雅一種為名物之宗。然孫炎、郭璞所得既希張揖、孫憲所記徒廣,大抵儒生家多不識田野之物,農圃人又不識詩、書之㫖,二者無由參合,遂使鳥獸草木之學不傳。惟本草一家,人命所係凡學之者,務在識真,不比他書,只求說也。神農本經有三百六十,以應周天之數陶𢎞景隱者也。得此一家之學,故益以三百六十,以應周天之數。而兩之。臣少好讀書,無渉世意,又好泉石,有慕𢎞景心結茅夾漈山中,與田夫野老往來與夜鶴曉猿雜處,不問飛潛動植,皆欲究其情性。於是取陶隱居之書,復益以三百六十,以應周天之數,而三之已得鳥獸草木之眞。然後傳詩已得詩人之興,然後釋《爾雅》,今作昆蟲草木,略為之會同,庶幾衰晩,少備遺忘,豈敢論實學也?夫物之難明者,為其名之難明也。名之難明者,謂五方之名既已不同,而古今之言亦自差別,是以此書尤詳其名焉草類。 |
7 | 芝曰菌,其類有五,色加以紫,是為六芝,青曰龍芝,赤曰丹芝,黃曰金芝,白曰玉芝,黑曰元芝,紫曰木芝,瑞草也,生則有雲氣及禽獸之異。 |
8 | 蓍如蒿,華如菊,生上蔡。白龜祠旁,一叢之幹二三十,或四五十,髙五六尺。禇先生云:「蓍滿百莖者,其下有神龜守之,其上有青雲以覆之」。𫝊曰:「天下和平,王道得蓍莖長,丈叢滿百」。 |
9 | 蘭即蕙蕙,即薰薰即零陵香。《楚辭》云:「滋蘭九畹植,蕙百畆」,互言也。古方謂之「薰草,故名《醫。別録》出「薰草」條,近方謂之「零陵香」,故「開寳本草出「零陵香條,《神農本經》謂之「蘭臣」,昔修《本草》以二條貫於蘭後,明一物也。臣謹案「蘭舊名煎澤草,婦人和油澤頭,故以名焉。《南越志》云:「零陵香」,一名燕草,又名薰草」,即「香草生零陵山谷」。今湖嶺諸州皆有。又《別錄》云:「薰草,一名蕙草,明薰蕙之為蘭也。以其質香,故可以為膏澤,可以塗宮室。近世一種,草如茅葉而嫩,其根謂之土,續斷其花馥郁,故得蘭名,誤為人所賦詠。 |
10 | 芎藭曰胡藭,曰香果。關中者曰京藭,蜀道者曰川芎,其葉曰蘼蕪,亦曰蘄茝,故《爾雅》蘄茝」、《蘼蕪》亦曰茳蘺,以其芬香,故多蒔於園庭。苖似芹,胡荽、蛇牀輩。故《淮南子》云:「亂人者若芎藭之與藁本。蛇牀之與蘼蕪也。蛇牀曰蛇,粟曰蛇,米曰虺,牀曰思益,曰繩毒,曰棗,棘曰牆,蘼曰旴,曰馬牀」,《爾雅》所謂盱虺牀也。花白子如黍粒,葉似芎藭,而細亦香,故有牆,蘼之名焉。茜亦作「蒨」,可以染緋,故曰地血,亦曰茹蘆,曰茅蒐,齊人謂之茜,徐人謂之牛蔓。《詩》所謂「茹藘在阪」,《爾雅》所謂「茹藘茅」,蒐莖葉麄,澁而根紅,故許愼謂人血所生」。《周禮庶氏「掌除蟲毒,以嘉草攻之」,陳藏器以蘘荷,與茜為嘉草」。杜若曰:杜蘅曰:杜連曰白蓮,曰白苓,曰若,芝曰楚衡,根葉似山,薑花似荳蔲騷,人多取喻焉」。故楚詞云:「山中人兮芳杜若。九歌云:「採芳洲兮杜若」。又《離騷》云雜杜蘅與芳芷。唐貞觀中,勑下度支求杜若省郎以謝元暉詩云:「芳洲採杜若,乃責坊州貢之,當時以為嗤笑決明。曰芵。茪曰䔖關西曰薢茩,故《爾雅》云薢、茩、芵、茪共有三種,其一則山決明也,相似而不可食。其二曰馬蹄決明實,似馬蹄尤良。 |
11 | 天名精曰麥句,薑曰蝦蟇藍曰豕首,曰天門,精曰彘顱,曰蟾蜍蘭,曰覲、曰茢薽,曰豨首,曰天蔓精,曰鹿。活草曰劉㦎草。爾雅》云:茢薽,豕首,俗曰豨薟」。又云「火杴」,又云「地菘」。《異苑》云:「宋元嘉中,青州劉㦎射中一麞,既剖五藏,以此草塞之,蹶然而起,去之則仆」,如此者三,是以知其治折傷,故其草得劉㦎之名。 |
12 | 莵絲,曰莵蘆,曰莵縷」,曰「唐䝉」,曰「玉女」,曰「赤網」,曰「莵纍」,曰「女羅」。爾雅,曰「唐䝉女蘿女蘿莵絲」。又曰「䝉玉」女,詩曰「蔦與女蘿」,施于松上草經曰:「蔓延草木之上,色黃而細,曰赤網,色淺而大曰莵纍」。《淮南子注》云:「莵絲生茯苓上」。故世言「下有茯苓,上有莵絲」。又言:「莵絲初生之根,其形似兎。掘取割其血,和丹服之立變化。今皆不然。茯苓生山谷,莵絲生人間,清濁異趣,何由同居? |
13 | 薊曰虎薊,曰刺薊,曰山牛蒡。《爾雅》「蘻狗毒蘻,即薊也。又有一種,小薊曰猫薊,曰青刺薊,北方曰千針草,以其莖葉多刺故也。華如紅,藍華而青,紫色,多生於燕地,故曰薊門。 |
14 | 垣衣曰昔邪曰烏,韭曰垣嬴,曰天韭,曰鼠韭。有數種生於屋上曰屋,游生於屋隂曰垣,衣在石上,謂之烏韭,在地上謂之地,衣在井中,謂之井中。苔在牆上抽起茸茸然者,謂之土馬。騣生於水中,謂之陟釐。水中苔也,生海中者可食。又有生於石上,連緣作暈者,謂之石花石。花生於海中石上,謂之紫䓴,即紫菜也。松上之衣曰艾,納香以和香,燒則烟氣直上。 |
15 | 海藻類紫䓴而麄惡曰落,首曰藫,曰石,衣曰「海蘿」。《爾雅》云:「藫石衣」。郭氏云:「石,髪也」。又云:「海薻」,郭氏云「如亂髪」,其說無別,致誤後人引據。且藫與藻與薻,皆無異義,何得為二物「海藻,形如弊衣石髪,形如亂髪,自是二物。凡此之類,易得渾殽。又有石帆之於水,松亦能相亂。故陶𢎞景云:「石帆如栢療石淋,水松如松療溪毒」。《呉都賦》所謂「石帆水松」是也。又有「海帶似帶昆,布似布爾雅,雲綸似綸組,似組,東海有之綸即鹿角菜組」。即海中苔藻生乎水中,萍生乎水上萍」之名,類亦多易相紊也。《爾雅》云:「苹萍其大者」。蘋又云:「苹藾蕭足以惑人」。「蓱」者,水中浮萍也。江東謂之薸」是也。蘋,水菜也,葉似車前,《詩》所謂「于以采蘋」是也。苹,蔞蒿也,即藾蕭詩》所謂「呦呦鹿鳴,食野之苹」是也。按萍亦曰水花,亦曰水白。肉蓯蓉曰肉。松容,舊曰馬精,化為蓯蓉人,血化為茹藘,故蓯蓉生於沙中,在西方多馬處,然亦有生於大木間及土壍上者。 |
16 | 地膚,曰地葵,曰地,麥曰益明,曰落。帚子,曰鴨舌,即獨掃也,亦曰地掃。《爾雅》云,荓馬帚,即此也。今人亦用為箒蒺䔧曰旁通,曰屈人,曰止行,曰犲,羽曰升推,曰即䔧曰茨。故《爾雅》謂茨蒺䔧,《詩》謂牆有茨也,其實有芒刺,行軍之家,以鐵象之而布地焉。又有白蒺䔧者,同名而異實。《防風》曰:銅芸,曰茴草,曰百枝,曰屛風,曰蕳根,曰百蜚,葉如青蒿嫩,苖可茹。 |
17 | 石龍蒭,曰龍須曰草。續斷曰龍朱,曰龍,華曰懸,莞曰草毒,曰方賔,《爾雅》所謂□䑕莞也。生被崖垂下,故得龍須之名,可以為席。 |
18 | 絡石曰石鯪,曰石蹉,曰畧石,曰明石,曰領石,曰懸石,如薜荔而小,絡石以生。 |
19 | 《千嵗藟》曰「藟蕪」。陸璣云:「一名巨苽,連蔓而生,幽州人謂之推累」。此草藤生大者,盤礴故有千嵗藟之名。唐姜撫言:「服常春藤,使白髪還,鬒明皇使取以賜中朝老臣。又言:「終南山有旱藕,食之延年,狀類葛粉,帝作湯餅,以賜大臣。右驍騎將軍甘守誠能名藥,石曰:常春。藤者,千嵗,藟也。旱,藕者,牡䝉也。 |
20 | 黃連曰王,連曰支連。 |
21 | 沙參葉如枸杞,根如葵,曰苦心,曰志取,曰虎須,曰白參,曰識羙,曰文希,亦曰知母,而得五參之名。丹參葉如薄,荷花如蘇,曰㕁蟬草,曰赤參,曰木羊乳,曰山苓曰「奔馬,俗謂之逐馬,言驅風之駃也。赤箭曰離,母曰鬼督郵,曰合離,曰獨搖,曰定風。有風不動,無風自搖。 |
22 | 蘠蘼曰:滿冬曰地門,冬曰筵門。冬在東嶽,名淫羊、霍,在中嶽名天門。冬在西嶽,名管松在北嶽,名無不愈。在南嶽名百部,在京陸山阜名顛棘,今曰天門冬。《爾雅》:「蘠蘼虋冬,葉如絲縷」。 |
23 | 禹葭曰:禹,餘糧曰烏,韭曰㸑火,冬曰忍,冬曰忍,陵曰不。死藥曰僕壘,曰隨脂。秦名,羊韭,齊名。愛韭,楚名馬韭,越名。羊蓍,今曰麥門,冬其葉如韭,所以多得。韭名,山薊曰术。《爾雅》:术、山、薊、蒼、术也。枹薊曰楊。《爾雅》:楊,枹薊有兩種、赤术、白术也。生平地曰薊生,山中曰术,曰山連,亦曰山精,亦曰天蘇,亦曰山芥,亦曰乞力伽萎㽔,曰熒,曰地節,曰玉竹,曰馬薰,曰黃芝,曰玉女萎黃精,曰重樓,曰兎竹,曰雞格,曰救窮,曰鹿竹,曰龍衘,曰萎蕤,曰狗格。曰埀珠,曰馬箭,曰白及陶。𢎞景謂似鈎吻,非也,似蘘荷。 |
24 | 苄曰芑,地黃也。 |
25 | ●曰屋,菼曰起。實交州曰𦼮,珠薏苡也。芣苢,曰當道,曰蝦蟇衣,曰牛遺曰勝,舄曰馬。舄,車前也。昌陽曰堯韭,菖蒲也。 |
26 | 蕀蒬曰「葽繞曰細,草葉曰小草,逺志也。蕍曰蕮,曰「藚」,曰「芒」,芋曰鵠。㵼」曰「及㵼,澤㵼也」。《詩》云:「言采其藚」。《爾雅》云「蕍蕮」。 |
27 | 薯蕷曰山蕷,曰修脆,曰藷蕷,曰兒草,秦、楚名玉延,鄭越名土藷,齊名山芋。 |
28 | 菊花曰日精,曰節華,曰女節,曰女華、曰女莖,曰更生,曰周盈,曰傅延年,曰隂成,曰治蘠。其白花者,潁川曰回峯,汝南曰茶苦蒿,河內曰地薇蒿,上黨曰羊歡,草甘草曰蕗草、曰蜜甘、曰羙草,或曰大苦即此也。凡草屬惟甘草為國老,大黃為將軍,不言君臣佐使也。茺蔚,曰益母,曰益明,曰大札,曰貞蔚,曰萑,曰負檐,曰夏枯曰鬱,臭草曰苦,低草曰蓷,葉似荏,方莖白華,詩所謂「中谷有蓷也。 |
29 | 人參曰:人衘,曰鬼蓋」,曰「神草」,曰「人㣲」,曰「土精,曰血,參如人形者則神,故多得人名。朝鮮之人贊云:「三椏五葉,背陽向隂,欲來求我,椵樹相尋」。 |
30 | 石斛曰林蘭,曰「禁生,曰杜蘭,曰石蓫」,生于隂崖,莖如釵、股,其生于櫟者,木斛石,斛之莖如金釵,故謂之金釵。牛膝之節如牛膝,故謂之牛膝。 |
31 | 卷栢曰萬嵗,曰豹足,曰求股,曰交,時葉如栢,狀如雞足,生於隂崖。 |
32 | 細辛、曰小辛,曰「細草」,而世以杜蘅亂其眞獨活,曰「羗青曰「䕶羗」,使者曰「胡王」,使者曰:「獨搖草,得風不搖,無風自動,雖與羗活異條,而亦曰:「羗活升麻。曰周麻,曰落新婦」。 |
33 | 茈胡,曰地薰,曰山菜,曰茹草葉,曰芸蒿,辛香可食,生於銀。夏者芬馨之氣,射於雲間,多白鶴,青鶴翺翔其上。防葵曰梨,盖、曰旁慈,曰爵離,曰農果,曰利茹,曰方蓋,而狼毒能亂其眞。 |
34 | 菴䕡狀如蒿艾駏,驉食之仙。 |
35 | 白蒿即茵,陳蒿,白兎食之仙。 |
36 | 菥蓂曰「薎」,析曰大,「蕺」曰「馬辛」,《爾雅》曰:「姚莖涂薺」,又曰「菥蓂大薺》」,以似薺而大也。 |
37 | 龍膽曰陵游,莖如小竹,根似牛膝。 |
38 | 王不留行曰禁宮,花曰翦金花,葉似槐實,作房茵,陳蒿,南人所用者似香薷,北人所用者似青蒿,即白蒿也。南北所用俱有山茵蔯之名,同名異實。又有石香葇,亦名山,茵蔯而香薷亦名茵,陳四種,足相紊也。漏蘆曰野蘭,而飛廉曰漏蘆,亦能相紊。飛廉曰漏蘆,曰天薺,曰伏豬,曰飛輕,曰伏兎,曰飛雉,曰木,禾似苦芙而葉。下附莖有皮,起似箭,羽刻缺牆。薇曰營實曰牆牀,曰牛棘、曰牛勒,曰薔蘼,曰山棘。 |
39 | 薇衘曰:承膏,曰承肌,曰無心,曰無顚,曰鹿衘,曰呉風」,草葉似茺蔚,叢生有毛。 |
40 | 五味子》曰:「菋曰荎藸,故《爾雅》云「菋荎藸引蔓,實如珠而赤」。 |
41 | 旋花:曰鼔子花,曰筯根花,曰金沸,曰羙草,曰肫腸。草蔓生花不作瓣,故謂之旋也。此草一名,金沸而旋,覆花亦名金沸,旋花正謂之葍,旋旋覆正,謂之旋復」,易相紊也。然方家所用者葍,旋用根,旋復用花。 |
42 | 白莵藿曰:「白葛蔓生葉,圓如蓴。 |
43 | 鬼督郵曰:獨搖草莖如箭,簳葉如繖,盖花生葉,心根橫而不生須。徐長卿赤箭俱有鬼督郵之名而實異。藍有三種:蓼藍如蓼,染綠,大藍如芥,染碧槐,藍如槐,染青,三藍,皆可作澱,色成勝母,故曰青。出於藍而青於藍景天,曰戒火,曰火母,曰救火,曰據火,曰愼火,今人皆謂之愼火。草植弱而葉嫩種之,階庭能辟火續斷:曰龍豆,曰屬折,曰接骨,曰南草,曰槐,曰大薊,曰馬。薊蜀本圖經云:莖方葉似苧花,似益母根如大薊,此北續斷也。范汪云,即馬薊也,與小薊相似,葉如蒡翁菜兩邊有刺花紫會稽者,正爾,此南續斷也。雲實曰員實,曰雲英,曰天豆,曰馬豆,曰臭草,曰羊石子。葉如苜蓿花,黃白莢如大豆,實若大麻,能殺精物,燒之致鬼。 |
44 | 黃耆有白水耆、赤水耆、木耆三種。其莖葉曰戴糝,曰戴椹,曰芰草,曰蜀脂,曰百本,曰王孫。 |
45 | 徐長卿曰:別仙蹤曰鬼督郵苖,如小麥子似蘿摩。薜曰山,蘄曰白蘄,曰乾歸曰文無。爾雅謂薜山,蘄又謂薜白,蘄即當歸也。葉似芎藭,有兩種大葉者謂之馬尾,當歸細葉者謂之蠶頭,當歸此方家之別也。鋋曰何離,曰觧倉,曰犁食,曰餘容,曰白术,即芍藥也。以有何離之名,所以贈別用焉。古今言木芍藥是牡丹。崔豹古今注云:芍藥有二種,有草芍藥,有木、芍藥木者,花大而色深,俗呼為牡丹,非也。安期生服。鍊法云:芍藥有二種,有金芍藥,有木、芍藥。金者,色白,多脂木者,色紫多脉,此則騐其根也。然牡丹亦有木芍藥之名,其花可愛如芍藥,宿枝如木,故得木芍藥之名。芍藥著於三代之際,風雅之所流詠也。牡丹初無名,故依芍藥以為名,亦如木芙蓉之依芙蓉以為名也。牡丹晩出,唐始有聞貴游趨競,遂使芍藥為落譜衰宗。 |
46 | 藁本曰鬼卿,曰地新,曰微莖。 |
47 | 葛曰雞,齊根曰鹿藿,曰黃斤,而蔨,亦謂之鹿藿。知母曰蚳,母曰連母,曰野蓼,曰地參,曰水參,曰水浚,曰貨母,曰蝭母,曰女雷,曰女理,曰兒草,曰鹿列,曰韭逢,曰兒踵草,曰東根,曰水須,曰莐藩,曰曰昌支」,《爾雅》曰「莐藩」。 |
48 | 貝母曰「空草」,曰「藥實」,曰「苦花」,曰「苦菜」、曰啇草」、曰「勤母」,曰「爾雅」、曰「貝母」。《詩》云:「言采其蝱」。 |
49 | 栝樓曰地,樓曰果,臝曰天𤓰曰澤,姑曰白藥,其實曰黃𤓰。《詩》云:「果臝之實」。《爾雅》云:「果臝之實」。《栝樓元參》曰「重臺,曰元臺,曰鹿腸,曰正馬,曰咸,曰端,曰逐馬,曰馥草」。 |
50 | 苦參,曰水槐、曰苦●,曰地槐,曰莵槐,曰驕槐,曰白莖,曰虎,麻曰岑,莖曰祿白,曰陵郎。 |
51 | 石龍芮曰魯果能,曰地椹,曰石能,曰彭根,曰天豆」。沈括云:「有兩種水中生者,葉光而末圓,陸生者葉毛而末鋭。石韋曰石䩾曰石皮生於石崖,其生瓦上者曰瓦韋,皆感隂濕而生,每莖抽一葉,背有毛而斑㸃,其狀如皮,故得韋名。 |
52 | 狗曰百枝,曰強膂,曰扶蓋,曰扶筋葉,類蕨根,類菝「葜」,萆。「薢」,萆薢曰赤節菝,葜曰金剛根,謂其根堅曰王𤓰草,謂其苖葉與王𤓰相近。 |
53 | 《通草》曰:附支,曰丁翁,曰王翁,《萬年《方書》亦謂之木通。《爾雅》曰:離南活,莌以活莌,亦謂之離南,今人謂之通草。其瓤白可愛,婦人取以為首飾,其實曰《燕子,曰烏、曰桴棪,子曰「拏子」。 |
54 | 瞿麥曰巨句麥,曰大菊,曰大蘭,曰茈萎,曰杜母草,曰燕麥,曰蘥麥,曰雀麥,曰石竹。故《爾雅》云大菊、蘧麥,其葉細嫩花,如錢可愛。唐人多像此為衣服之飾,所謂石竹繡羅衣。 |
55 | 敗醬,曰鹿腸,曰鹿首,曰馬草,曰澤敗,曰鹿醬,葉似狶,薟根似柴。胡作敗醬氣,故以得名。 |
56 | 澤芬曰:「白芷曰白茝,曰●,曰莞,曰苻蘺。楚人謂之葯,其葉謂之蒚麻,與蘭同徳,俱生下濕,故蘭茝之香為騷人所諷詠。 |
57 | 杜蘅曰:「杜曰:土鹵能香人,衣體南人以亂細辛,其葉似馬蹄,故亦名馬蹄香。《爾雅》云杜土鹵。 |
58 | 白薇曰:白幕曰薇草」,曰「春草,曰「骨羙」。 |
59 | 葈耳,曰苓耳,曰羊負來,曰唱起草曰白胡荽,江東曰常葈,幽州曰爵耳。《爾雅》菤,耳苓耳,舊說即蒼耳也,其實似鼠耳,而有澁刺易黏人衣中」,原本無此草。因羊自蜀來,其實帶毛而至,故有「羊負來」之名。然詩云「采采卷耳,以其可茹也。即今卷菜葉如連錢」者,是也若蒼耳,但堪入藥不可食。 |
60 | 茅之根曰蘭根,曰姑根,曰地,筋曰兼。杜茅之類甚多,惟白茅擅名。其苖初出地者曰茅鍼。《爾雅》云「蒤,委葉,《詩》云以薅荼蓼」,皆謂茅鍼也。茅之花曰茅秀,《爾雅》「蔈荂荼是也。茅之葉如菅,故亦名地菅。《詩》云「白茅菅兮」。又云「露彼菅茅」。 |
61 | 強瞿、曰重邁」、曰「中庭」、曰「重箱」、曰「摩羅」、曰「中」逢花,即百合也,俗呼强瞿根如葫蒜根,羙食花羙,觀舊云:「蚯蚓,化」成有二種:白花者,良其紅花」者,一名山丹」,一名連珠,俗呼「川強」,瞿莖上抽花葉間結子」。 |
62 | 酸漿:曰寒漿,曰醋漿,江東曰苦葴,俗謂之三葉酸漿。沈括云即苦耽也。其實如撮口,袋中有珠子,熟則紅,關中謂之「洛神珠,亦曰「王母珠」,亦曰「皮弁」,草以其實,又似弁也。又有一種,小者名苦蘵。 |
63 | 牡䝉曰:衆戎曰童腸,曰馬行,即紫參也。唐明皇令方士姜撫採終南山之旱。藕作湯餠。賜大臣者,即此草根也。淫羊霍曰剛,前曰黃連祖曰千兩金,曰乾雞筯,曰放杖,草曰棄杖。草關中曰三枝五葉草。舊云:西川北部有淫羊食,此草一日百交,今通謂之仙靈脾。蠡實曰荔實,曰劇草,曰三堅,曰豕首,曰馬薤,即馬藺子也,北人呼為馬棟子。江東呼為旱蒲,多植於階庭。說文云:荔似蒲而小,根可作刷。月令云:荔挺生欵,冬曰槖吾,曰顆,東曰虎,須曰莵,奚曰氐。冬藥家用花如枇杷。舊云花。冬月在氷下,生緣此花,傍莖近根生,故在氷下。爾雅以顆東為顆凍,注又以欵冬作欵凍。牡丹曰鹿韭曰䑕姑宿枝,其花甚麗,而種類亦多,諸花皆用其名,惟牡丹獨言花,故謂之花。王文人為之作譜記此,不復區別。然今人貴牡丹而賤芍藥,獨不言牡丹,本無名,依芍藥得名,故其初曰木芍藥,古亦無聞,至唐始著。 |
64 | 澤蘭:曰虎蘭,曰龍棗,曰虎蒲,曰水香,曰都梁。香如蘭而莖方葉,不潤生於水中,故曰水香」。《荊州記》:都梁縣有山,山下有水清淺,其中生蘭草,因以為名。馬蘭生澤,傍如澤,蘭氣臭,《楚辭》所喻惡草即此也。王孫曰:「黃孫曰黃昬,曰海孫,曰蔓延」,又楚曰王孫,齊曰長孫,方家謂之牡䝉」。 |
65 | 百部曰婆婦草,能去諸蟲,可以殺蠅蠓。其葉似薯蕷根,似天門冬,故天門冬亦有百部之名,二物足以相紊。王𤓰,曰土𤓰,曰●姑,曰鉤𤬏曰菲芴,均房間曰老鴉𤓰,又曰莵𤓰,其根可生,食類𤓰,故得𤓰名《月令王𤓰生即此也。而鄭元以為菝葜,誤矣。《爾雅》言鉤●姑郭云「鉤𤬏」,一名王𤓰,是矣。又言菲芴」,又言「蔩莵𤓰」,皆謂此也。薺,苨之根能亂人參而解藥毒,以其與毒藥共處而毒,皆自然歇。 |
66 | 《爾雅》曰:「氷臺莵葵曰天葵,又曰:「莃莵葵雷公炮炙所用紫背天葵是矣。葉如錢而厚嫩,背㣲紫生於崖石,凡丹石之類,得此而後能神,所以雷公一書,汲汲於天葵,恨世人不識之臣,近得之於天台僧」。 |
67 | 鱧腸曰蓮子草,曰旱蓮子曰金陵,草生園圃葉似柳,莖似馬齒,莧其蓮翹,亦曰旱蓮,植於庭院,其花可愛,非鱧腸也。 |
68 | 蒟醤曰:浮留。劉淵林《蜀都賦注》云:蒟醤,緣木而生,其子如桑椹,熟時正青以蜜,藏而食之,辛香生巴蜀。嶺南司馬相如使蜀而求之也。其狀似蓽撥,故有土蓽撥之號。今嶺南人但取其葉及藤合、檳榔食之,謂之蓼,而不用其實。 |
69 | 蘿摩曰:「芃蘭曰苦丸,幽州人曰雀瓢。東人曰白環藤可作菜茹。能補精益氣,故諺云:「去家千里,莫食蘿摩狗杞」。剪草之根曰白藥」。 |
70 | 蘹香、即茴香。 |
71 | 鬰金即薑黃」。《周禮「鬰人》「和鬰鬯」。注云:「煮鬰金以和鬯酒」。又云:「鬰為草若蘭」,今之鬰金作燖潘臭。其若蘭之香乃鬰,「金香生大秦國花如紅藍花,四五月採之即香」。《陳藏器》謂「《說文》云:「鬰,芳草也。十葉為貫,捋以煮之,用為鬯,為百草之英合,而釀酒以降神也。然大秦國去長安四萬里,至漢始通,不應三代時得此草也。或云「鬰金與薑黃自別亦芬馨,恨未識耳。 |
72 | 紅藍,亦曰黃藍。 |
73 | 蓽澄茄,亦曰毘陵茄子。 |
74 | 《蓬莪》茂似薑黃而不黃。 |
75 | 廉薑似山薑而根大。一名葰。 |
76 | 胡黃連似黃連而心黑,一名割孤。露澤大黃曰黃良。 |
77 | 常山曰互草」。 |
78 | 桔梗,曰利如」,曰「房圖,曰白藥,曰梗草,曰薺苨。以其能亂薺苨,故亦有其名。葉曰隐忍。 |
79 | 甘遂曰甘藁,曰陵藁,曰陵澤,曰重澤,曰主田,曰葶藶,曰丁藶,曰蕇蒿,曰狗薺,曰大室,曰大適。爾雅。「蕇亭,歴大㦸」曰「卭鉅」,曰「女术」,曰「蕎曰髦」。《爾雅:「髦顛棘,其苖曰「澤」,漆曰「漆莖」。 |
80 | 旋覆花曰金沸草,曰戴椹,曰盛椹,曰盜庚」,《爾雅》蕧,盜庚似菊,俗呼「金錢花」。 |
81 | 鉤吻曰除辛,曰毒根,折之青煙出者,名固活,即野葛也。藜蘆曰葱苒、曰葱菼,曰山葱、曰葱葵,曰豐蘆,曰蕙葵。赭魁俗呼禹餘糧葉,如薯蕷根如何首烏儉,嵗人採之以療飢。陳藏器謂禹會諸侯棄糧於地,化為此草。芨爾雅云,菫草即烏頭也,其類即別而說者紛紜,初種之,毋曰烏頭,如芋魁是也。其形似烏鳥之首,故以為名。兩岐如鳥開口者曰烏喙,亦取其似也。烏頭傍生者為附子,附子傍生者為側子,烏頭不生附子者為天雄極長大,故草經云長三寸以上也。蜀人種之,最忌生。此草經云:春採為烏頭,冬採為附。子廣雅又云:一嵗為側子,二嵗為烏喙,三嵗為附子,四嵗為烏頭,五嵗為天雄。今皆不然。但一嵗下種而有此五物,皆以冬至前布種,至八月採出於蜀中。而綿州彰明縣猶多附子,為百藥之長,一名奚毒,世以烏頭、天雄附子為三建者,以此三物舊皆出建平故也。又宜都佷仙者謂之西建,殊佳錢塘間者謂之東建不及,故曰西氷,猶勝。東白烏頭,曰奚毒,曰即子,曰茛,曰菫,曰千秋,曰毒公,曰果負,曰耿子,取其汁日煎為膏。曰射罔射生者,以𫝊矢慘毒羊躑躅曰玉支。 |
82 | 茵芋曰莞草,曰卑共。 |
83 | 射干曰烏扇、曰烏蒲、曰烏翣、曰烏吹,曰草薑,曰鳯翼,射亦作「夜」。射干有三物,佛書云「射干貂●,乃是惡獸似青,黃狗食人」。荀子云:「西方有木名射干,莖長四寸,生於髙山之上,而臨百仞之淵,其花白莖長,似射人執竿」。故阮公詩云:「射干臨層城」。此則草類,狀如鹿葱葉稍大邪?張作扇如翅狀,故有烏扇、烏翣、鳯翼之名。貫衆曰貫節,曰貫渠,曰百頭,曰虎,卷曰扁苻,曰伯萍,曰藥藻,曰濼、曰草鴟頭。《爾雅》云:「濼貫衆」。 |
84 | 半夏曰守田,曰地文,曰水,玉曰示姑。 |
85 | 莨菪曰橫塘,曰行塘,其實作小甖子,謂之「天仙子」。常山曰「互草」。 |
86 | 青葙曰草蒿,曰萋蒿,曰草藁花,似後庭花實,如莨菪子。俗呼牛尾蒿,其主療與决明子同,故亦有草决明之名。牙子曰狼牙,曰狼子,曰犬牙,今皆謂之狼牙子,以其根之萌若獸牙也,葉似蛇,苺而大。 |
87 | 白斂曰莵核,曰白草,曰白根,曰崑崙。藤生葉,如小桑根,如雞卵。 |
88 | 白芨曰:甘根曰連,及葉如初,生栟、櫚根如菱、米、蛇全。曰蛇衘,曰威蛇,曰小龍牙。 |
89 | 草蒿曰:方潰,曰菣。江東曰犱蒿,即青蒿也。《爾雅》云:「蒿菣,雚菌曰雚蘆,生於蘆葦中。云鸛矢所化,故曰鸛菌連翹曰異翹,曰蘭華,曰折根,曰軹,曰三廉,曰連苕,曰連草。《爾雅》云連異,翹即旱蓮也,葉似當歸,華似菡蓞。白頭翁曰野丈人曰胡王,使者曰奈何,草狀似白。薇葉生莖端,上有白毛,近根處有白茸,正似垂白。之翁䕡茹曰屈,据曰離婁,葉似大,㦸根如蘿葍,黃色初斷時,汁出凝黑如漆,故云漆頭。 |
90 | 《羊桃詩》曰:「萇楚」。《爾雅》曰:銚弋亦曰鬼桃,曰羊腸曰御。弋葉花似桃子,如棗核劎,南人名細子根,羊蹄曰東,方宿曰連。蟲陸曰牛蘈曰菲。《詩》曰「言采其蓫」。《爾雅》曰:菲蒠菜,又曰藬牛蘈。今人呼為秃菜、蓫、禿音訛耳。 |
91 | 鹿藿」,《爾雅》曰「蔨鹿藿,其實莥田,野呼為鹿豆,藎草曰「菉」。蓐曰王,蒭曰鴟脚莎」。《爾雅》曰:「菉王蒭」。又曰:「竹萹蓄」。詩云:「綠竹猗猗」。即此是也。今人謂之萹竹」,葉似竹而細薄荊,襄人煑以染黃,極鮮麗,故草。《經》云:「可染黃作金色」。 |
92 | 《夏枯草》曰:「夕句曰乃,東曰「燕面」。 |
93 | 蚤休曰蚩休,曰螫休,曰「重樓」,金線,曰「重臺」,曰「草甘」,遂今人謂之「紫河」。車服食家所用,而莖葉亦可愛。多植庭院間。 |
94 | 虎杖曰枯杖,曰苦,杖曰大蟲,杖曰酸杖,曰斑杖曰蒤。故《爾雅》曰「蒤虎杖,莖葉斑赤,似馬,蓼而無毛,䑕尾草,曰葝,曰陵,翹曰烏草,曰水青,可以染皂。《爾雅》葝䑕尾」。 |
95 | 苧野生者,曰薜爾雅,云薜山麻。 |
96 | 菰曰蓬,今人謂之茭。《爾雅》曰:「齧彫蓬,薦黍、蓬」。彫蓬者,米茭也。其米謂之彫。胡可作飯,故曰齧黍。蓬者,野茭也,不能結實,惟堪薦藉,故曰薦。 |
97 | 葑,菰根也,亦名須,故《爾雅》曰「須葑蓯,又名,蓯焉。劉寄奴曰:金寄奴即烏藤菜,故江東人云烏藤菜。劉寄奴因宋武帝而得名。帝㣲時,伐荻薪洲,遇大蛇,射之。明日,往見羣兒擣藥問之,乃曰:我王為劉寄奴所射,今擣此藥傅之」。帝呵之,羣兒忽不見,遂收其藥,還以傅金,瘡無不愈者。帝姓劉,小名寄奴,江南人姓劉者,或呼為金,是以又有金寄奴之名。 |
98 | 《牽牛子》曰:「《草金鈴曰盆甑草」。陶𢎞景云:以療水腫有功田,野人牽牛以易之,故得名」。 |
99 | 豬膏苺曰虎膏,曰狗膏,亦曰狶,薟能亂天名精葎。曰來苺,草、曰葛●,蔓葉似萆麻子,似大麻,獨行根。曰雲南根,曰兠零根,山南人謂之土青木香,其實曰馬兠零。 |
100 | 狼毒曰續壽藥家,以此與麻黃、橘皮、呉茱萸、半夏、枳實為六陳。 |
101 | 鬼臼曰雀,犀曰馬,目毒公曰九臼,曰天臼,曰觧毒葉,如荷葉,形似鳥,掌年長。一莖莖枯,則根為一臼,服食家用之。以九臼相連者為佳,亦名八角盤,以其葉然也。蘆,《爾雅》曰:葭蘆,又曰蒹葭。又曰:菼,薍蘆之大者曰葭,小者曰荻。蒹,即荻也,可為簾箔,故曰蒹。其小而實者曰葦。菼,即葦也,其萌曰虇。虇,蘆筍也,其榮曰芀芀,蘆花也,故曰葦醜芀,亦謂之葭,故曰葭華。 |
102 | 萹蓄即篇竹也。衛風云:「綠竹猗猗綠,藎草竹,萹蓄酢漿。草曰醋。母草曰鳩,酸草曰小酸茅,南人曰孫施,去銅、鍮垢。 |
103 | 啇陸曰蓫薚,曰䓪根,曰夜呼,曰馬尾,曰莧陸,曰章陸,曰章柳根,曰䔰,曰葍。詩云「言采其葍」。《爾雅》云「葍䔰」,又云「蓫薚馬尾」,皆此也。或言《爾雅》「拜商藋」,亦為此耳。根如人形者,有神道,家以為脯,謂之鹿脯。有赤、白二種,白者服食所須。赤者,《爾雅》謂之「藑茅」。 |
104 | 灰藋曰:「金𤨏天葉心,有粉如鹽而不鹹,灰藋與藜,亦是同類,但藜大可為杖也」。 |
105 | 瓦松曰:「昨葉何草?」 |
106 | 骨碎補曰石菴䕡,曰骨碎布,曰石毛薑江,南曰胡孫。薑根著木石,上有毛葉如菴䕡,俗呼猴薑。唐明皇以其主折傷補骨碎有竒功,故賜名。 |
107 | 雀麥曰蘥,曰「燕麥曰「牡姓」,草似麥而小,故得其名。天南星曰鬼蒟蒻而有毒。 |
108 | 蒟其實曰:蒟蒻生於葉下,與天南星班杖相似,其根生時可為糊,黏熟之可食。 |
109 | 《續隨子》曰:拒冬,曰千金子,曰聯歩,曰千兩金,曰菩薩豆」。人家多種於園亭,其花似大㦸。秋種冬長春秀,夏實榖精,草生於榖田中,亦曰戴星草,欲人早耕也。列當曰「栗」,當曰「草」。蓯蓉生巖石,上根如藕,能亂蓯蓉」。威靈仙曰:「能消惡聞,水聲,能治痿弱」。唐貞元中,周君巢為之作𫝊。 |
110 | 何首烏:曰野苖,曰交藤,曰夜合,曰地精、曰陳知白、曰桃柳藤,有赤白二種,赤者雄,白者,雌雌雄異,本而能相交。何首?烏者,順州南河人,初名田兒,生而閹弱,年五十八,無妻子,臥田野中,見田中之藤,兩本異生而能相交,久乃解解而復合,如此數四,田兒異之,斸根而服,七日而思人道,十年而生數男,頭白變黑,遂以名此草。其人年百三十,子庭服之,年百六十,唐元和間事也。預知子曰仙沼,子曰「聖知子,曰「聖先子,曰「盍合子」,實如皂莢子。傳云:「取二枚綴衣領上,遇蟲毒,初則聞其有聲,故有預知之名,蜀人貴重之。 |
111 | 仙茅曰「獨,茅根」曰「茅𤓰」,子曰「婆羅門」。參傳云「十斤石乳,不及一斤仙茅」。 |
112 | 萱草曰:「合歡」,草曰「無憂草」,言能令人樂而忘憂花,曰宜男婦,人喜佩之。風土記云:孕婦佩其花則生男,金星草生於隂崖,或瓦木上,葉背有金星相對,爐火家所用也。 |
113 | 薇生水,傍葉如萍」,《爾雅》云:「薇,垂水三」。《秦記》:「夷齊食之三年,顔色不變,武王戒之,乃食而死。然詩云:「采薇者,金櫻芽也」。 |
114 | 無風獨搖草頭如彈子尾若鳥尾,兩片開合,見人自動。石蘂生太山石,上如花蘂。王隱《晉書》云:「庾衮入林慮山,餌石蘂,得長年。 |
115 | 孝文韭,人多食之能行。後魏孝文帝好食此,故得名。陳家白曰:「吉利菜葉如錢,根如防已。又有婆羅門白甘家白三白相似。 |
116 | 孟娘菜曰:孟母菜曰厄菜,葉似升麻,方莖越王餘筭生,南海水中如竹,筭子長尺許。《異苑》云:越王行海,作籌有餘,棄於水中而生。 |
117 | 風延母細葉蔓生,纓繞草木」。《南都賦》云:「風衍蔓延於衡臯」是也。 |
118 | 㹿菜,字林》云:「味辛,南人。食之,去冷氣」。 |
119 | 《優殿南方草木狀》曰:「合浦人種之,用醬汁而食芳香,宜男草」。《廣州記》雲:「小男女佩之,臂上,辟惡止,驚生廣南,朝至暮落花生糞穢處,頭如筆紫色,朝生暮謝,小兒呼為狗溺臺。又名鬼筆,菌類也,非槿。 |
120 | 蕕草曰:「軒于《爾雅》云:莤,蔓于臭草也。生水中,江東人呼為●。證俗云:蕕,水草也」。 |
121 | 䕲蒿先於百草而生」。《爾雅》云:「莪蘿」。《注》云:「䕲,蒿也」。《小雅》云:菁,菁者莪。陸璣云:莪,蒿也,一名蘿蒿。 |
122 | 麗春草河,南曰龍芉草,河北曰□蘭。艾生上黨者曰定參草,亦曰仙女蒿。此草主黃疸之疾,唐天寳中,始有聞焉。 |
123 | 蔬類 |
124 | 白𤓰曰「水芝,曰地芝,即白冬𤓰也。 |
125 | 「葵」之類多,《爾雅》曰:「菺戎葵即蜀葵,一名菺」。又曰:「荍蚍衃」。注云:「荊葵也,一名荍,一名蚍衃」。又曰:「蔠葵蘩露」。注云:「落,葵也,一名承露,一名藤葵,一名胡烟脂,蔓生繞,籬落,葉圓而厚,子如豆生,青熟黑挼之,則色紫。女人以漬粉傅顔為假色。又有龍葵,一名苦葵葉,圓似排風而無毛羅勒,俗呼西王母菜,北人呼為蘭香為「石勒」諱也。胡荽曰「胡葈,并州人呼為香荽」。 |
126 | 苦菜,曰荼,曰選,曰游冬,《爾雅》云:「荼苦菜詩」。《谷風》云:「誰謂荼苦,其甘如薺」。《月令》云:「苦菜秀」。 |
127 | 萊服一名雹葖,一名溫菘,一名紫花菘,呉名楚菘嶺,南名秦菘,河朔名蘆菔。爾雅曰:葖蘆菔,俗呼蘿蔔鎮州者,一根可重十六斤。 |
128 | 薤與韭同類,雖辛而不葷五藏,所以學道之人服之。有赤白二種,白者補而羙,赤者,主金創不結。子一名鴻薈,《爾雅》云:䪥、鴻、薈」。 |
129 | 韭之性溫,故謂之草鍾乳。《易稽覽圖》云:「政道得則隂物變為陽」。鄭元注謂:「若葱變為韭」是也。可知葱冷而韭溫然,葷臭非養性所宜,多食亦昏神。 |
130 | 蘇《爾雅》曰:「蘇桂,荏此紫蘇也」。葉實俱良。水蘇:曰「雞蘇」、曰「勞祖、曰芥蒩、曰芥苴、曰臭蘇,曰青、白」、「蘇」,今人皆呼「雞蘇」,亦呼「水蘇不可食。 |
131 | 荏曰:䔡似蘇而髙大,葉不可食,惟子可壓油及雜米作蘪甚肥羙。 |
132 | 蕨,一名莽,牙也。四皓食之而壽夷,齊食之而夭」。《搜神記》曰:郗鑒鎭丹徒,二月出獵,有甲士折一枝食之,覺心中淡淡成病,後吐一小蛇垂之屋前,漸乾成蕨。明此物不可生食。《爾雅》云:「蕨又有一種,大蕨亦可食,謂之藄蕨。《爾雅》云:「藄月爾」。 |
133 | 芸臺亦作《雲臺》。《爾雅》云臺夫須。 |
134 | 蘩蔞曰蔜爾,雅云,蔜生於園圃,蔓細弱田,野人食之,可作牙藥」。 |
135 | 雞腸似蓼而小,不辛《本草》以合於蘩、蔞共條,故蘇恭誤謂即《蘩蔞》也。 |
136 | 菫曰齧,曰苦菫,爾雅云「齧苦菫,今人亦謂之菫菜,野出味雖苦,而甘黃花者殺人」。唐武后寘諸食中以毒賀蘭氏暴死者,蓋此種也。 |
137 | 蕺曰蘵《爾雅》云:「蘵黃蒢,葉似蒟醬,蔓生田,野隂濕處」。關中曰「葅菜」。以其生可為葅也。 |
138 | 馬藍田野人以為菜茹。《爾雅》云:「葴馬藍苦苣。野生者曰褊苣」。人家常食者曰白苣薺之菜甚小自生園圃,其實曰「蒫」。《爾雅》「雲蒫薺實」,《詩》云:「其甘如薺」,謂此菜之羙也。或以薺為薺,苨芹亦作靳。《爾雅》曰:「《芹,楚葵》」。詩曰:「言采其芹,一名水英,一名楚葵」。 |
139 | 馬芹《爾雅》曰:「茭牛」蘄,俗謂胡芹,其根葉不可食,惟子香羙可調飲食。所謂「野人快炙背,而羙芹子是也。《莪莪》,蒿也,一名蘿,故又謂之蘿蒿。《爾雅》云:「莪蘿詩云菁,菁者莪」,本草謂䕲蒿。 |
140 | 荇曰:接。余爾雅云:莕接余,其葉苻詩云:參差荇菜今謂之水荇,蔓鋪水上。故杜詩水荇牽風翠帶長,蕪菁亦作蔓菁塞。北名九英,此菜多生邊塞一名須一名薞蕪,一名葑蓯」。見爾雅:「春食苖夏食,心秋食莖。冬食根,菜之最益人者惟此爾,多種可以備飢嵗。昔諸葛孔明所止,輙令兵士種蔓菁,云取其才出甲可生啖一也,葉舒可煮食,二也。久居則隨以滋長。三也。棄不令惜四也。回則易尋而採之,五也。冬有根,可斸而食,六也。比諸●屬,其利博乎?今三蜀江陵人猶呼此為諸葛菜,大槩似菘而有頭,南人取而種之,初年相類,至二三嵗則變為菘矣。惟河朔最多詩谷風云:采葑采菲,此即葑也。蓼有三種,按陶𢎞景云,一種,紫蓼一種,青蓼一種香蓼,其葉有圓有尖,以圓者為勝,入藥用蓼,實有一種,馬蓼亦可入藥。其最大者謂之葒草,亦謂之蘢葒。爾雅云,紅蘢,古其大者蘬。 |
141 | 蘘荷,有白赤二種。陶𢎞景云:「今人赤者為蘘荷,白者為覆葅。食用赤者藥,用白者其性好,隂在木下者尤羙」。故潘岳閒居賦》云:蘘荷依隂時,藿向陽也。《搜神記》云:「蔣士先得疾下血,言中蟲家人,宻以蘘荷,置其席下,忽大笑曰:蟲我者張,小也。乃收小故,以此為治蟲之最。周禮,庶氏掌除蟲毒,以嘉草攻之。宗懔謂嘉草即此也。蓴滑而羙,所以張翰,思蓴羮而歸也。二月至八月,採者名絲,蓴味甘而體軟,霜降以後名瑰。蓴味苦而體澁。葫,大蒜也。蒜,小蒜也,小蒜一名薍子。 |
142 | 馬齒莧一名,馬莧可煮丹砂結汞,又名五行草,以其葉青梗赤花,黃根白子黑也。其葉間有水銀可燒取。雍菜主解野葛毒,南人先食雍菜,後食野葛,自然無苦。又取汁滴野葛苖,當時菸死。張司空云「魏武帝噉野葛至一赤,應是先食此也。 |
143 | 菠薐菜,本出頗陵國張騫帶來,語訛為菠茭首。茭草之首有一種可食:一名茭白,一名菰首,一名須爾雅,云須葑蓯」。 |
144 | 稻、粱類 |
145 | 稷苖穗似蘆而米可食,為五榖之長,五榖不可徧祭,故祀其長以配社。今人謂之穄,關西謂之糜,冀州謂之䵖,粢、粱也。《爾雅》云以粢為稷,誤也。 |
146 | 胡麻曰巨勝,曰狗蝨,曰方莖,曰鴻藏,曰方金,曰藤苰,其葉曰青蘘,今之油麻也。亦曰脂麻,本出大宛,張騫傳來,故名胡麻沈活,靈苑方中論之矣。今醫家認黃麻子作胡麻,用其子極苦,能殺人毒䑕,此豈可服食哉?陶𢎞景云:「八榖之中,惟此為良。而純黑者,名巨勝,是為大勝」。此斷榖長生,充饑之藥,故云胡麻。好種無人種,正是歸時君不歸。 |
147 | 麻子者,大麻子也,脂麻為胡麻。此為漢麻脂麻為細麻,此為大麻,亦謂之枲然。有牝牡其牡者,生花曰麻黂,亦曰麻勃,吐出茸茸然。蘇恭謂《爾雅》云,黂枲實以麻,黂即麻子,不知《爾雅》之誤。 |
148 | 粱之類多爾雅芑,白苖,白粱也。又曰:虋赤,苖赤,粱也,又有青粱,有黃粱。汜勝之書,粱是𥝰粟,今俗謂之粱,古祭祀所用粢盛是也。可作餈食及釀酒,亦如糯米。或云粱亦有粳者,其謂糵米,亦曰黃子。 |
149 | 黍,本草丹黍」。《爾雅》云:「秬黍,秠一稃二米,秠是黑黍之有二,米者,黍之糯者,謂之秫,一名黃糯。 |
150 | 童粱曰:「稂曰:守田曰皇」。《爾雅》云:「狼童粱」。又曰:「皇守田」,今人謂之鬼稻一穗。未有數粒易落在田中,明年復生,故有守田之名,亦能亂稼。 |
151 | 稻有粳糯二種,古人謂糯為稻。五榖之類,皆有粳糯粟之糯。曰粱,曰粢黍,之糯曰秫曰衆。《爾雅》云,衆秫是也。顔師古刋謬正俗曰本草,所謂稻米者,今之糯米也。又《說文》云:沛國謂稻為糯。 |
152 | 彫胡,菰,蔣米也。《爾雅》云:「齧彫蓬」。 |
153 | 甖子粟,曰象榖,曰米囊,曰御米」。 |
154 | 豆之類多:《爾雅》云:「蔨鹿,其實莥,今之鹿豆也。苖似豌豆,蔓生,亦可為菜根,黃而香本草大豆之蘖,謂之黃卷,亦謂之卷蘖。小豆之花,謂之腐婢。 |
155 | 通志卷七十五 |