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| 检索范围: 古乐苑 |
| 条件: 提到“释名” |
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《衍录卷三》
155  | 古书不可妄改，聊举一端，如曹子建《名都篇》：「脍鲤臇、胎虾、寒鼈、炙熊膰」，此旧本也。五臣妄改作「炰鼈」。《文选》李善注云：「今之时饷谓之寒」，葢韩国馔用此法」。《盐铁论》「羊淹鸡寒」，《崔駰传》亦有「鸡寒、曹植文、寒、鶬、蒸麑」。刘熙《释名》：「韩鸡为正古字，韩与寒通也。鼈丹铅，馀録按丹铅，此论诚为有据。然诗有云「炰脍，鲤炰亦通。 |
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